ちゃんこ時葉山で

Img_2290Img_2293TOSTEMの本社にて全国各地の工務店が集まり「これからの日本の住宅」というテーマーを元に話し合いをした帰りに、都営新宿線「菊川駅」から徒歩2分の所にある古い日本家屋「ちゃんこ時葉山」に寄って食事をしてきました。そこは昔、柏戸関の太刀持ちだった「時葉山」のお店です。この季節,ちゃんこ鍋とはいきませんが店の刺身は格別、大間のマグロ、豊後水道のサバ、瀬戸内海の鯛、その他色々、板さんによる詳しい説明。人気の手羽先も美味しいです。