洒落たスーパーも好きですが、やはり庶民派オオゼキは、はずせません。

今日のオオゼキ祐天寺店BGM♪

Smoke on the Water／DEEP PERPLE

メロディー入りカラオケみたいのじゃないですよ、本物ですよ。
土曜の昼下がり。
それをバックに活ヒラメが泳いでいました。

iKE

今年3月にオープンしたグローサリーストア（食材屋さん）

FOOD&COMPANY（フードアンドカンパニー）

分かりやすく言うと、超オシャレなスーパー。
こんなカッコいい野菜の陳列があるのかっていうくらいステキです。

でもただオシャレなだけじゃない。

「食」「消費」を通じて、日常から世界を変えたいという想いから生まれたお店なんです。

有機野菜やオーガニック食材が豊富で、見ているだけで楽しくなります。
店内通路は、ものすごく広い。
これなら、もし車イスのかたが買い物に来てもゆったり通れます。
店員さんは食べ方など教えてくれたりして、親切でした。

加工品の価格はスーパーより高いものが多いけど、この製法なら当たり前、と納得します。
原材料が必要最低限。
美味しくて安全なものって、原材料名を見ればだいたいわかります。
自分の家の台所にある食材だけが使われていること。
そういうものなら手づくりの味に限りなく近いし、
害のある可能性のあるものを排除できます。

（―― ということは、

安全でおいしいものを食べたかったら
自分で作るのがいちばんなんじゃないか、と ）

それを言っちゃあ・・・・・。

やっぱりおいしい加工品、食べたいですよね。

そこで今回は、

ブルスケッタ用のペーストを。
自然なトマト味でハーブ感もほどほどに、バランスが良い。
カリッカリに焼いた薄切りバゲットに、サッと塗ったら
すごくよく合いました。
二つ割りにして焼いたマフィンに塗ってスライスチーズとレタスをはさんでもGOOD。

この写真のように、塗ってお皿に並べたらダメダメです、大失敗でした。
パンが水分を吸って湿気てしまって。。。
食べるとき自分で塗るようにしましょうね。

FOOD&COMPANY（フードアンドカンパニー）

目黒区鷹番3-14-15　学芸大学駅徒歩3分

おいしい食材探しに、ときどきのぞいてみます！

iKE

去年の年末にNHKの「あさいち」の特集で

重曹の10倍の洗浄力ということで紹介されていた

「セスキ炭酸ソーダー」

昨年末は放送の影響か売り切れ続出で手に入らなくて

最近になってようやく使用してみました

使い方は簡単で

500ｃｃの水に小さじ１~２敗の「セスキ炭酸ソーダ」を溶かします。

スプレーボトルに入れスプレーして使用します。

コンロまわりやレンジの油汚れは

スプレーしてふき取るだけで簡単に落ちます。

ちょっとした感動！！です。

換気扇などのしつこい油汚れは

プラスチックの衣装ケースなどにお湯を入れ溶かして

しばらくつけて置くとツルリと汚れが落ちるそうです。

油脂・皮脂や垢・血液汚れ・手垢汚れなど、

あらゆる酸性の汚れを中和して、

きれいに落としてくれます。

セスキ炭酸ソーダの特徴をまとめると

１　重曹よりアルカリ性が強い

重曹の水溶液に比べると１０倍アルカリ性が強く洗浄力があります。

２　重曹より水に溶けやすい

３　子供にも安心、環境にもやさしい

重曹と同じで無機物で環境にやさしく又赤ちゃんの沐浴に使えるほど安全です。

【主な掃除の利用方法】

１　キッチンの油よごれ

２　シンクのぬめり落とし

３　風呂の水垢落とし

４　ドアノブや家電、フローリングの手垢などの汚れ

４　ワイシャツの襟の汚れ落とし

【使用上の注意点】

１　アルミや畳には使わない

重曹と同じで木質系の素材、繊維素材のカーペット等、

アルミに使用すると変色の原因になるため、使用できません。

２　白残りする場合は２度ふきする

油汚れ掃除した後、白く残留してしまう場合は、二度拭きするか、

クエン酸水をスプレーすると白残りせず、きれいに掃除できます。

セスキ炭酸ソーダはホームセンターやドラッグストアなどで

購入できます。

ぜひお試しください。

gunji

本日5月26日（月）、碑文谷に
栗原はるみプロデュースのショップ&レストラン
【harumi’s】 （ハルミズ）がオープン。

20年前に初めてお店を開いたときの気持ちに戻って、新たに手掛けるというお店。
世界でいちばん親切なお店を目指しているそうです。
レシピ・インテリア・もてなす心…参考になりそうです。

harumi’s（ハルミズ）
学芸大学駅 徒歩10分
目黒区碑文谷5-9-8

iKE

ZENKOショールームLO-HOUSEすぐそば

五本木交差点近くの高架下

KILO SHOP TOKYOに服を探しに行ってきました。

先週末にオープンしたばかりのフランスの古着屋さんです。

日本初上陸。

1Fのカフェ吹抜け部分に配された鉄骨階段を昇ると

鮮やかな色・色・色。

濃いきれいな色合いのものが目立ちます。

80s T-shirts というコーナーも。

その中から発掘する楽しさ、そして計量するのも楽しさのひとつ。

タグの色によって、1kgあたり3,000円、4,000円、5,000円、6,000円と

決まっています。

気に入ったものが見つかったら、自分で店内のはかりに乗せてみて、

タグの色のボタンを押せば価格がわかる、というしくみです。

靴やベルトまでもが量り売り。面白いですね。

私はふだん頻繁に食品を買っているので、

「キロ5,000円」を、つい「100グラム500円」と換算してしまいます。

この日は、インド製のスカート222gと、C&A（ベルギー）のドレス250gを購入しました！

発掘して計量…何かに似ていると思ったら

潮干狩り

ですね。まだまだベストシーズン。

千葉・横浜あたりなら週末でしたら5/31(土)はまあまあ。

6/14(土)15(日)は大潮・中潮で5～6cmまで引いて最適です。

iKE

今日は蒲田駅の１K物件のご紹介です。

蒲田駅は京急蒲田駅も入れると５つの路線が利用でき

アクセスの良さが魅力ですね。

また、都心の割には物価も安く

現在、京急蒲田駅周辺は再開発が進んでおり

今後の変化にも注目です。

お勧めポイントは

フローリングを全面張替済み

キッチン新規交換済み

そうです、フローリングが張替であるので

新築のような気持ち良さがあります。

また人気のオプション「壁紙のカスタマイズサービス」もついています。

「壁紙カスタマイズサービス」とは、

賃貸だからもっと楽しんでほしいとういう想いから、

入居者様に壁紙の一面をアクセントとして

２０種類以上の壁紙の中からお好きなもの

無料で選んで頂くサービスのことです。

１K　19.46㎡

いかがでしたでしょうか？

こちらの物件は蒲田駅から徒歩１３分

駅から近いとは言えませんが

入居されている方は駅前は治安の面が心配なので

少し離れている方が安心だ言われてました。

是非内見お待ちしております。

他の募集物件はこちらから

gunji

オオゼキ祐天寺店で、まだ売ってました。

ベビーコーン。

めったに手に入らないので、見つけたら即買い。

今度は丸焼きにしてみました。

魚焼きグリルで、コロコロ転がしながらじっくりと。

ちょっと醤油をたらしてまるごとガブリ！

薄皮とヒゲが、とっても甘くて美味しいのです。

本来なら農家の人しか味わうことのできない貴重なベビーコーン。

今が旬です。

iKE

東横線のガード下。

古びたコンクリート壁を伝う先に、突如として現れた異空間。

それは、

STREAMER COFFEE COMPANY。

本日5/23オープン、ということで

ご近所のよしみで、昼休みにさっそくおじゃましました。

木とコンクリートを合わせた内装は、

洒落ているけれど冷たくなり過ぎない心地よさが感じられます。

BGMはThe Clash。

ラテアートの本や、Tシャツ、コーヒーカップ、牛乳瓶（?）も販売していました。

壁にはスケボーが飾られ、バスケのゴールも。

老いも若きもストリート！

ぜひあなたも、Have a break！

本日は目の前でラテアートを作ってもらいたいな…と

ストリーマー ラテ 550円を。

たっぷりのミルクを使い、かわいいハートを描いてくれました。

別バージョン↓

温度はそんなに高くないので飲みやすく、

アートを崩さずに味わえます。

ふくよかな豆の香りに、まろやかな後味。

コーヒーってこんなに優しい味なんだ。。。と改めて思う。

そしてこちら　↓　リボルバー ラテ 650円。

濃い目です。

おっきなハートを描いてくれました。

こういうのが自分で描けたら楽しいだろうなー。

本買って練習しようかなー。

それよりあの牛乳瓶がほしいなー。

iKE

生キャラメル、生ビール、生ガキ、etc…

「生」とくれば美味しいと相場は決まっていますよね。

そ、こ、で、

「水菜の生おひたし」

を考案いたしました（^o^）/

水菜は5ミリ～１センチほどの長さに細か～く切るのがポイント。
（緑の柔らかい葉っぱの上部はサラダ等に使い、残りの茎部分でもOK）

これに、

白すりごま
ちぎった海苔
削り節
醤油
ごま油

を適量混ぜれば、できあがり！

おひたしのように茹でなくても
しばらくすると、ほんの少ししんなりして味がなじんできます。
しかもシャキシャキした歯ざわりはそのまま活きています。

細かく細かく刻むことで
繊維が気になる方、小さなお子さま、歯の弱い方でも
美味しくいただけることまちがいなし。
ごはんの上に乗っけてもOK。
お試しあれ～。

ところでこの水菜、
弊社の「おくさん」初江さんが
種をまくところから始めて、無農薬で大切に育てたという水菜なんですよ。
新鮮で水分たっぷりで、とっても美味しかったです！

ごちそうさまでした。

iKE

ZENKO　LO-HOUSEのすぐそば、

駒沢通りを五本木交差点方面に向かった高架下に

素敵なカフェと古着屋さんがもうすぐOPENするそうです。

1階は、STREAMER COFFEE COMPANY

ラテアートの世界チャンピオンの方が手掛けているお店。

2階は、KILO SHOP TOKYO

フランスのお店が日本初出店。古着の量り売りです。

5/23(金)　10時　OPEN予定。

楽しみ！

iKE