オオゼキ祐天寺店で、まだ売ってました。
ベビーコーン。
めったに手に入らないので、見つけたら即買い。
今度は丸焼きにしてみました。
魚焼きグリルで、コロコロ転がしながらじっくりと。
ちょっと醤油をたらしてまるごとガブリ!
薄皮とヒゲが、とっても甘くて美味しいのです。
本来なら農家の人しか味わうことのできない貴重なベビーコーン。
今が旬です。
iKE
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