こんにちは。iKEです。

秋は夕暮れ…そして銀杏!?

封筒に入れてレンジでパン！と2,3個はじけたら

もう食べられます。

でも、薄皮をむくのが大変。。。

そこで、小鍋にサラダ油と殻から取り出した銀杏を入れて、

転がしながら加熱。

すると、ご覧のとおり、するりと皮が剥がれ落ち、翡翠のような実が。

これならカンタン（＾o＾）

（ひたひたのお湯でもいいらしい。）

軽く塩を振って、おつまみにどうぞ！

美味しいからと言って食べ過ぎないように。

銀杏中毒になる場合があるので、大人でも一人10個までですよ！