弊社社長の奥さんが手塩にかけて育てたアイスプラント。
そのまま何もつけずにいただきました。
透明のツブツブがキラキラしていて
ほどよい塩味を含んでいます。
美味しかったです!
iKE
私たち善光建設は、目黒区・大田区エリアで、建ててスグがいいだけじゃなくて、後々も
ずっと良い家であり続けることを願う人たちのために、都会の限られたスペースを活かして
家族の時間を大切にした家づくり・リフォームを提供することに生きがいを感じている会社です。
地元(学大駅周辺)のいい店、発見!
シェフが一人で切り盛りしているというイタリアン
STELLA(ステラ )。
学芸大学駅西口徒歩2分。
サーティワン右折してしばらく歩くと左手にあります。
ランチセットはパスタかラザニアを選んで1,080円。
まずは前菜。驚きのボリューム!
大きなお皿にサニーレタス山盛り。
にんじん・かぼちゃ・サツマイモ・モロッコインゲン・ブロッコリ・
トマト・ナス煮・ポテトサラダ・キッシュ・玉ネギのピザ・サラミ。
それぞれ素材の味が活かされていて
余計な味がしない、本当の美味しさです。
なかでも気になったのは、何か魚の切り身のようなもの。
生ハムのような歯ごたえ。これがまた美味。
旨味をギュッと凝縮したような…。
なんだろう?と思いシェフに聞いてみると
「カジキマグロを塩漬けして燻製にしたもの」
だそうです。
ラザニアは、ぐつぐつ言ってます。
やわらかな巾広パスタにひき肉が際立つソースがからみ
チーズがトロリ。
飽きの来ない自然な味付けです。
これに軽く焼いたパンが2切ですから、かなりのボリューム。
選べるドリンクはカフェラテにしてもらいました。
泡立てミルクがクリーミーでコーヒーの香りも良い。
甘くして飲めば〆にGOOD。
この立地で、このクオリティ&ボリューム&価格は驚きです。
BGMも落ち着いていて、静かな時間を過ごせますよ。
iKE
目黒区・大田区で家を建てる なら
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