地元の輪

vol.48 目黒ひいらぎ

表面パリッ。餡はしっとり。 食べると思わず笑顔になる『たいやき』♪  私ごとですが、11年前に娘がお腹にいた時、 小豆が無性に食べたくて 『たいやき』にはまりました。 もしもその頃『目黒ひいらぎ』さんがあったら、 間違い

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vol.46 トラスパレンテ〈TRASPARENTE〉

おいしいパンで町の人々を笑顔に  ナチュラルな木の風合いが素敵な店先、 香ばしいパンの香りに誘われて…。   店名の意味である 「透明で混じり気のない」 想いのこもったパンを求めて、 多くのファンが訪れます。

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vol.44 和食とお酒 紬 ~つむぎ~

新鮮な旬の魚にお酒が進む、常連になりたい店 善光の向かいに1年半前にオープン。 駅前の喧騒を離れた場所に店を構えた理由は 「地元の皆様に落ち着いた雰囲気で食事やお酒を楽しんでほしい、という願いから」 という店長の大塚さん

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vol.40 DULTON ― ダルトン ―

インダストリアルなインテリア雑貨が揃うショップ 善光建設が提携している『DULTON』は、 インダストリアルなインテリア雑貨店。 レトロな風合いと素材の質感を活かした 遊び心のあるデザインが魅力です。 今回は店長の平野さ

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