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和洋折衷、おいしい料理を楽しみたい 　以前フランチャイズの飲食店オーナーだった高橋さん。 「お魚をメインに、和洋折衷なんでも、 美味しいと思える料理を提供したい！」という思いから、 スタッフとともに2015年12月に 個

見れば見るほど「人間」の存在が見えてくる 　第13号でご紹介した「五本木絵画教室」の 宮本秀信先生が画集を刊行されます。 出版記念の展覧会が開催されるということで、 再びアトリエを訪ねました。  

後引く美味しさ！ネーミングも楽しい♪ 　最近オープンしたイオンスタイル碑文谷の中で、 自称スイーツ＆パンマニアの私が ダントツ気になったお店。 パン業界で有名な杉窪章匡シェフが プロデュースしています。  

弊社の熊谷も常連。やみつきになる一杯です！ 　創業者が出身地・仙台の屋台の中華そばをもとに 作り上げたという『青葉』。 本欄33号にして初の『ラーメン屋さん』の登場です。