今年も無農薬で美味しい米作りに励んでる知人から新米が届きました。

カニ・エビの甲羅や殻の主成分から抽出される動物性食物繊維を土に含ませ

土壌造りをします。

苗が育つ頃にHB―101の100㌫天然の植物液を使用して栽培するそうです。

出来る新米はまだ、耕作地が少なく数量は少しですが

油こっい食事や肉類に含まれる脂肪分をもブロックし、

余分な脂肪分を取り除く働きもあるそうです。

早速、賞味、これが過去に味わった事がないような美味しさ。

顔が自然とほころびます。

米作りの奥の深さを再認識しました。