きゅうりを焼いてイタリアン

 

善光建設の池内です。

 

きゅうりはサラダや漬物で食べることが多い野菜ですが

今回は焼いてみました。

水分がほどよく抜けて風味が凝縮する

イタリアンおつまみです。

 

【レシピ】

 

●きゅうりを縦半分に切る。

 

●塩、粗挽き黒コショウ、粉チーズを振って、グリルで焼く。

 

●一口大に切れば、できあがり。

 

 

 

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