太陽の恵みたっぷり

 

善光建設の池内です。

Go Toの予定もなく、おとなしく過ごす夏になりそうです。。。

 

上の写真は沖縄から届いたドラゴンフルーツとシークワーサー。

太陽の恵みたっぷりのフルーツたちのおかげで

南国の香りを味わえます。

 

ドラゴンフルーツの中身は、白かと思いきや

なんと鮮やかなピンク!

ポリフェノールやアントシアニン、アルブミン、カリウム他、栄養の宝庫で

夏バテにも美容にもいいスーパーフードだそうです。

くせがなく、ほんのり爽やかな甘さで、

つめた~く冷やして食べると夏にぴったり。

 

シークワーサーは強烈な酸味と柑橘の良い香り。

ドレッシングの素材としても良さそうです。

 

 

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