ニュース

きゅうりを焼いてイタリアン

  善光建設の池内です。   きゅうりはサラダや漬物で食べることが多い野菜ですが 今回は焼いてみました。 水分がほどよく抜けて風味が凝縮する イタリアンおつまみです。   【レシピ】 &nb

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夏の疲れを吹き飛ばす

  善光建設の池内です。   弊社の裏庭で採れたゴーヤを浅漬けにしました。 栄養たっぷり、ほろ苦さが後を引く一品です。 これで夏の疲れを吹き飛ばしましょう!   【レシピ】   ゴ

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夏季休業のお知らせ

  弊社は8月9日(日)より8月16日(日)まで夏季休業とさせていただきます。 8月17日(月)より通常営業をいたします。 ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。   ス

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太陽の恵みたっぷり

  善光建設の池内です。 Go Toの予定もなく、おとなしく過ごす夏になりそうです。。。   上の写真は沖縄から届いたドラゴンフルーツとシークワーサー。 太陽の恵みたっぷりのフルーツたちのおかげで 南

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善光菜園、みのりの季節

  善光建設の池内です。 立派なゴーヤが採れましたー! ZENKOの庭で、こんなに大きく育ちました。   さっそくゴーヤチャンプルーにしていただきました。 肉厚で、苦みは少なめ。 ワタと種はほとんどな

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善光菜園、収穫間近

  暑くなりましたね。 善光建設の池内です。     弊社の裏庭に、ミニトマトとゴーヤを植えています。 題して『善光菜園』。   目黒産の野菜たちは、すくすくと成長しています。 &

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