暖かくなり、桜のつぼみも大きくなり

もう少しで咲きそうですね。

今日は簡単な家庭菜園ということで

野菜のへたから水耕栽培で再生させてみました。

【大根編】

大根のへたを水にひたしておくこと１週間

青々した大根の葉っぱが生えてきました。(^o^)

刻んでおみそ汁に入れたり

炒めてごはんにまぶしておにぎりにしたりと

また食べるころができます。

【ネギ編】

ネギも下の方を切って根を水につけておくと

’（※注意　根だけが水に浸かるようにして、水は毎日換えて下さいね。）

１週間ほどすると

また生えてきました。(^^)/

納豆にいれるネギなどに重宝しますよ。

gunji