安心素材が自慢のお弁当屋さん「米創庵」

 

ZENKOスタッフの池内です。

 

今日はじめて、ご近所のお弁当屋さん『米創庵』

日替わり弁当の宅配を注文しました。

たいへん美味しかったのでご紹介します!

 

 

先日、弊社にチラシを持ってPRに来てくださったのがきっかけで

こちらのお店を知りました。

 

 

『米創庵』は、障がいを持つ方の就労支援を目的とした

「NPO法人フードコミュニティ目黒」が運営するお弁当屋さんです。

スマイルプラザ中央町(目黒区中央町2-32-5)の中にあり、

週3回は目黒区役所での出張販売もしています。

 

 

今日のおかずは、牛肉の味噌炒め・揚げジャガイモ・ひじきと野菜の煮物・浅漬け。

どれも味付けがとても良いです♪

そして何より、ごはんがおいし~い

炊き加減が素晴らしくて、つやつや!

 

聞くところによると

お米は、宮城県産の減農薬(環境保全米)「ひとめぼれ」100%だそうです。

お米の品質が落ちないように保管し、水加減を細かく調節して炊き上げています。

 

素材には国産のものを多く使い、冷凍食品は使わず、すべて手作り

着色料をできるだけ避け、栄養バランスよく、季節感を大切にしています。

主催は、肉または魚をメインに和洋折衷バラエティ豊か

煮物は、昆布と鰹節からていねいにとった出汁をしっかり効かせて。

副菜や漬物は市販品を使わず、素材をひとつずつカットして作っています。

 

●日替わり白米弁当……610円(宮城県産 減農薬ひとめぼれ100%使用)

●日替わり赤飯弁当……710円(宮城県産こがね餅米100%使用)

●日替わり山菜おこわ弁当……710円(宮城県産こがね餅米100%使用)

他に鮭弁当もあり。

※税・配達料込

 

事前予約すれば、会議などの集まりにも応じてくれるそうです。

予約・注文・相談は、03-5768-0707まで。(平日8:30~17:00)

 

★現地購入の場合も下記時間までに予約を。

★白米弁当の当日分は10:00まで受付。

★赤飯・おこわ弁当は前営業日14:30まで受付。

 ※売切れの場合もあります。

 

ホームページはこちら。

 

皆様もお弁当の美味しさをぜひ味わってみてください!

 

【参考】2020年2月のメニューより(変更の場合あり)