善光建設の池内です。
ふろふき大根を作ったときに
厚く剥いた大根の皮。
細切りにしてポリ袋で味ぽんと唐辛子で漬け込めば
お箸が止まらない一品のできあがりです。
よく見ると…
誰かがこちらを見ているようです。
vol.51 ― LUNA y SOL ― ルナソル