鹿児島出身のご主人が腕を振るう大人の食育酒場
![Exif_JPEG_PICTURE](https://zenko-k.com/wp/wp-content/uploads/2013/11/exif_jpeg_picture-300x225.jpg)
趣味が多彩で陽気なご主人が、
全国各地の生産者から食材を取り寄せ、
地方に残る食文化や、
健康に直結する「食」の大切さを
おいしい料理で伝えてくれます。
名物のモツ鍋は、必見ですよ~。
![名物モツ鍋](https://zenko-k.com/wp/wp-content/uploads/2013/11/ぶたや002-224x300.jpg)
豚モツの上に大量の野菜を盛り、
豚バラでカバー。
これがしばらくすると、
煮えて鍋に収まる量に。
野菜をたっぷり食べられて、
とってもヘルシーなんです♪
「本当は教えたくないんだけど…」
な~んて言いたくなっちゃうような、
隠れ家的なお店です。(2012.5)
![肉汁たっぷり ふっくら丸々ハンバーグ(200g) ¥800](https://zenko-k.com/wp/wp-content/uploads/2013/11/ぶたや003-300x224.jpg)
お店について
食育酒場 ぶたや まめ蔵
東京都目黒区目黒3-14-6
JR目黒駅より徒歩15分
tel. 03-3791-0231
営業/17:00~23:00
木曜休(ランチは予約のみ)