富士柿という、愛媛の柿をいただきました。

その大きさにビックリ！

柿は、そのまま食べるのがいちばんおいしいですが、

牛乳と一緒にミキサーにかけると

とっても美味しいドリンクに。

甘さが足りなければ砂糖やはちみつを足せばOK。

配合によっては、時間が経つと固まってプリンのようなデザートになります。

iKE