30歳代から、10年ごとに5~10%衰えていくという筋力。
これに歯止めをかけてくれるのが牛乳(乳製品)なんだそうです。
ややきつい運動(5分歩いて息がはずむくらいのウォーキングでOK)の後、
30分以内に牛乳を飲むと
筋肉の増加、筋力のアップが期待できます。
その理由は、
運動によって傷んだ筋肉組織に
たんぱく質や糖質が積極的に取り込まれるから。
この時に最適な栄養成分バランスなのが牛乳、というわけ。
ヨーグルトやチーズなら、糖質が足りないのでジャムなどで補って。
1日15~30分の運動を、休憩をはさんでもよいので
週3日程度続けると効果的だそうです。
(参考 読売新聞2013/11/17朝刊18面)
iKE