栃木の知人から山菜の王者「じねんじょ」を頂きました。

これだけ大きくて立派な天然の山芋は

八百屋さんにも並ばないとのことです。

山の恵みをどのように食しようか楽しみです。

わさび醤油で酒のつまみが一番かな。