朝夕は秋の気配が感じられ、体に優しい季節になりました。
厳しい暑さを体験し、この爽やかな秋風に触れると
自然に笑みがこぼれてしまいます。
この季節は果物の季節でもあります。
そんなことでワインでは実力派の醸造所
ココ・ファーム・ワイナリーがある栃木県足利市に
出掛けて来ました。
着いた途端に驚かされるのは
醸造所の目の前に広がる傾斜38度もある急斜面。
一面の葡萄畑には圧倒されます。
急斜面のため農機具も使えず、手作りで山を切り崩し造られたそうです。
写真以上にすごい傾斜です。
ワイン専門家からも高い評価を得て、
北海道洞爺湖サミットや九州・沖縄サミットの晩餐会でも使用されたほど。
質の高さには定評があるそうです。
畑を眺めながらデッキでの食事にワインと
豊かな気持ちにさせられました。