会長の奥さんのご親戚から

甘～い人参をいただきました。

そこで

『人参の豚ロース巻き・BHS』を。

－recipe－

①人参は細めの拍子木切りにしてレンジへ。

②軽く塩コショウを振った豚ロース薄切り肉で人参をクルクル巻く。

③小麦粉をまぶしてコロコロ焼く→フタをして蒸し焼き。

④最後にBHS！

バルサミコ酢＆はちみつ＆醤油
“B”alsamico＆“H”achimitsu＆“S”houyuで
煮からめる。

イタリアン酢豚のような味わいです♪

iKE