ここ数年、おせちは買うことにしています。

それにより家庭の平和は保たれます。

今年は初めて『冷凍おせち』に挑戦！

某ナチュラル＆オーガニック系の業者を選びました。

味は期待値を上回る美味しさ。

合成着色料を使わないので色の派手さはないけれど

素材そのものの味が活かされていて

飽きの来ない味付けで、箸が止まりません。

保存料や砂糖・塩分を極限まで減らせるのは

冷凍ならではなんだと実感。

一品一品、おせちに込められた意味を思いながら

ゆっくりといただきました。

iKE