モモモ…!?

いまネットで話題の『桃モツァレラ』を、期待感MAXで作ってみました。

 

まずは、うちにないものを買い出しに。

桃。

モツァレラチーズ。

ワインビネガー。

ワインに合うというので飲むためのワインも。

 

そして、調理。

材料角切り。

レモンの皮すりおろしをパラパラッと。(正しくは細かい千切りですが)

ワインビネガー、オリーブオイル、塩、粗挽き粒コショーをかける。

できあがり。

 

もももつ

 

感想は、、、ネタバレになるので伏せておきます。

お試しあれ~。

 

iKE

 

 

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