凍らせてみる実験 その1

普通は凍らせることのないある食べ物を凍らせると美味しくなる、
という情報を手に入れたある日、
これは試さないわけにはいかないっ[E:sign01]と
さっそく実験材料を買いに走りました。

その材料とは、、、

Cheese01

『チーズ蒸しパン』

どこのメーカーのものでもいいそうです。
これを冷凍庫に入れ、待つこと一昼夜。

情報によると、しっとり濃厚なチーズケーキのように変身するといいます。

ワクワク[E:heart01] 楽しみ[E:note]

袋を開けて、

Cheese02

切り分けると、

Cheese03

こーんな感じに。きめが細かくしっかり詰まっているように見えます。

食べてみると、ひんやりしっとり、
冷たさのせいで甘さが抑えられて
ん〜確かに美味しいチーズケーキのようになりました[E:happy01]
すぐに溶けてしまうので、冷凍庫から出したら急いで食べるのがGOOD[E:note]ですよ。

IKE[E:pencil]

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