夏の暑さも少しやわらぎ、朝晩が過ごしやすくなってきましたね。

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この本、ちょっと前に話題になったタニタの社員食堂食堂のレシピ本です。[E:note]

実は半年前に買ったきり、ほとんど作ることもなく本棚に眠ってました[E:sleepy]

先日、某テレビ番組である芸能人夫婦が「タニタ食堂の５００カロリーメニューをち３０日食べ続けただけで２人合わせて１５キロ体重が減った」とやっていました。[E:eye]

この番組で私が気になったのは、体重が減るだけでなく、栄養のバランスが良いせいか体の調子がすごく良いと言っていたことでした。

そこで、一緒にテレビを見ていた家族の熱いリクエストもあり、
タニタ食堂のまんぷく定食をレシピを本の通り忠実に作ってみました。[E:heart04]

「タニタの豆腐つくねバーグ定食」です。

家族の反応もおいしい〜[E:up]

ここのところなかったようなうれしい顔をされました。
（いつもマンネリメニューですみません〜　[E:coldsweats01][E:coldsweats01]　）

作ってみて、５００カロリーなのに満腹なのはいろいろコツがあるようです。
１つは野菜が多いこと。特にごぼうなどの根菜類が多く、噛む回数が多くなることで満腹感も増すような気がします。

また、鶏肉なども脂身や皮を取り除くなどし油分をカットしたり、

大豆食品やささみや白身魚など低カロリーな食品をうまく利用しているなどです。

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やはり、毎日の食事や運動など健康に気を付けることは大切ですね。

善光建設が管理する賃貸物件も健康に良い建材などを使用し、入居者様が快適で健康に暮らしてい頂けるよう日々努力をしております。[E:happy01]

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gunji[E:pig]